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    QUATTRO

    • QUATTRO

    • Av. Santa Fe #160, Santa Fe, C.P. 01219
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    • Italiana
    • Santa Fe / Bosques
    • De $300 a $500

    • Tipo de Comida

      • Comida Italiana

    • Zona

      • Santa Fe / Bosques

    • Precio

      • De $300 a $500

    Horarios CerradoServicios

    •  Horarios Cerrado

      • Martes:1:00 p.m. a 10:00 p.m.
      • Miércoles:1:00 p.m. a 10:00 p.m.
      • Jueves:1:00 p.m. a 10:00 p.m.
      • Viernes:1:00 p.m. a 10:00 p.m.
      • Sábado:1:00 p.m. a 10:00 p.m.
      • Domingo:1:00 p.m. a 6:00 p.m.

    • Servicios

      • Para llevar
      • Estacionamiento
      • Valet Parking
      • Música
      • Televisión
      • Internet Inalámbrico
      • Terraza o jardín
      • Sección de fumar
      • Variedad de Puros
      • Vinos y cervezas
      • Bar
      • Sommelier
      • Salones privados
      • Banquetes
      • Tarjetas de crédito
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    Menú del restaurante QUATTRO comida Italiana

    app-googleANTIPASTIapp-google
    Caprese con Mozzarella de Búfala Importada , Tomate Heirloom y Pesto de Albahaca
    Burrata Fresca Importada Acompañada de Tomates Cherry y Pan Italiano
    Finas Rebanadas de Filete de Ternera con Salsa de Atún Bonito, Alcaparras y Anchoas
    Carpaccio de Filete de Res Calidad Prime , con Aderezo de Limón y Mostaza, Tomate Cherry y Láminas de Parmigiano Reggiano
    Carpaccio de Pulpo Marinado con Sal Negra y Limón del Mediterráneo acompañado de Mezclum de Lechugas Orgánicas
    Combinación de Carpaccio de Atún con Aderezo de Limón, Alcaparras Italianas y Tartar de Atún con Hinojo y Jitomate Cherry
    Berenjena Horneada con Queso Parmigiano Reggiano, Mozzarella Fior di Latte Bañada con Salsa Pomodoro, Albahaca Fresca y Aceite de Oliva Extra Virgen
    Pulpo Marinado con Aderezo de Limón, sobre un Timbal de Papa y Jitomate Cherry
    Provolone Importado a la Plancha con Jitomate Hidropónico y Salsa de Pesto casero
     
    app-googleSOPASapp-google
    Sopa de Mariscos a la Genovesa Acompañada con Pan Rústico
    Sopa de Verduras Estilo Piemontese con Maltagliati de Pasta Fresca
    Clásica Receta de Sopa de Lenteja del Piemonte
     
    app-googleENSALADASapp-google
    Mezclum de lechugas Orgánicas Sobre Cesta de Parmegiano Reggiano Acompañado de Verduras y Vinagreta de Vino Tinto Orgánico
    Corazón de Alcachofa , Láminas de Queso Parmigiano Reggiano , Aceitunas de Gaeta , Jitomate Deshidratado y Aderezo de Cítricos de Limón
    Mezcla de Lechugas Orgánicas con Cítricos, Queso de Cabra , y Nuez Caramelizada con Vinagreta a la Miel
    Ensalada de Arúgula Orgánica , Tomates Cherry , Láminas de Queso Parmigiano Reggiano y Aderezo de Balsámico
    Espinaca Baby , Pancetta Crispy , Queso Gorgonzola Importado , Piñones Tostados , Jitomate Deshidratado y Aderezo de Limón
     
    app-googlePASTASapp-google
    Ravioles con Queso Fontina y Taleggio Importado, Servidos con Salsa Cremosa Perfumada a la Trufa
    Tagliolini en Tinta de Calamar Salteado con Callo de Almejas , Azafrán y Zucchini
    Gnocchi de Papa con Calabaza en Salsa Burrata y Tomate Cherry
    Pappardelle con Ragu de Ossobuco
    Pasta Cremosa Tagliolini Hecha en Casa con Salmón Fresco Importado y Perfumada al Vodka
    Raviolini Tricolor Hechos en Casa, Rellenos de Alcachofa y Queso Ricotta Salteados con Mantequilla, Orégano y Jitomates Cherry
    Ravioles de Res Braseada al Vino Tinto Servido con Salsa Piemontese
    La Auténtica Receta de Bologna
    Raviolini Hecho a Mano Relleno de Ternera Salteado con Mantequilla Importada de Italia y Parmigiano Reggiano
    Clásica Receta del Espaguieti a la Carbonara
    Tagliatelle con Salsa de Bolognesa
    Espagueti con Salsa Pomodoro Fresco y Albahaca
    Pennette en Salsa de Pomodoro, Ajo, Perejil y Peperoncino
     
    app-googleRISOTTOapp-google
    Risotto Carnaroli al Azafrán con Camarones , Espárragos y Prosecco di Valdobbiane
    Risotto Carnaroli con Hongo Porcini
    Risotto Carnaroli con Frutos del Mar
    Risotto Carnaroli con Alcachofa Fresca Mantecado con Queso Pecorino Toscano
    app-googlePLATOS FUERTESapp-google
    Róbalo Horneado en Costra de Sal , Acompañado con Timbal de Verduras Salteadas
    Atún de Aleta Amarilla con Salsa de Limón y Alcaparras, Acompañado de Zanahoria y Calabaza Baby
    Salmón Fresco Horneado con Puré de Hinojo , Espárragos y Papas Cambray
    Tradicional Short Rib Braseado al Barolo con Polenta a la Parmigiana y Coles de Bruselas
    Tagliata de Filete de Res Calidad Angus Prime a la Parrilla Acompañado de Arúgula y Parmigiano Reggiano
    Escalopa de Filete de Ternera con Prosciutto San Danielle y Salvia en Salsa de Vino Blanco Acompañado de Espárragos y Puré de Papas
    Costilla y T-Bone de Cordero Importado de Colorado a las Finas Hierbas en Salsa de Vino Tinto Brunello con Verdura Salteada y Papa Confitada
    Filete de Res Calidad Prime : Salsa de Hongo Porcini con Puré de Papas y Coliflor Multicolor
    Pechuga de Pollo (200 g) : con Ensalada de Arúgula y Tomates Cherry
     
    app-googlePOSTRESapp-google
    Flan Bunet Piemontés con Amaretti y Cacao
    Tarta de la Abuela con Piñones, Crema Pastelera, Helado Flor de Leche
    Manzana Glaseada al Romero , Salsa de Vainilla , Crocante y Helado de Trufa de Alba
    Fondant de Chocolate Acompañado de Helado de Flor de Leche
    Panna Cotta a la Vainilla , con Culis de Frutos Rojos y Fruta Fresca
    Clásico Tiramisú a la Piemontés , Acompañado con Helado al Café
    Cannoli , Culis de Frutos Rojos y Fruta Fresca
    Chocolate, Crema a la Vainilla, Flor de Leche, Turrón, Pistache, Frutos Rojos, Cereza, Fresa, Limón y Maracuyá