QUATTRO
  • QUATTRO

  • Av. Santa Fe #160, Santa Fe, C.P. 01219  
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  • Italiana
  • Santa Fe / Bosques
  • De $300 a $500
(13)
  • Tipo de Comida

    • Italiana
    • Pasta Elaboradas en Casa
  • Zona

    • Santa Fe / Bosques
  • Precio

    • De $300 a $500
  • Horarios Cerrado

    • Lun: 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
    • Mar: 1:00 p.m. a 12:00 a.m.
    • Mie: 1:00 p.m. a 12:00 a.m.
    • Jue: 1:00 p.m. a 12:00 a.m.
    • Vie: 1:00 p.m. a 12:00 a.m.
    • Sáb: 1:00 p.m. a 12:00 a.m.
    • Dom: 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
  • Servicios

    • Para llevar
    • Estacionamiento
    • Valet Parking
    • Música
    • Televisión
    • Internet Inalámbrico
    • Terraza o jardín
    • Sección de fumar
    • Variedad de Puros
    • Vinos y cervezas
    • Bar
    • Sommelier
    • Salones privados
    • Banquetes
    • Tarjetas de crédito

Menú del restaurante QUATTRO

ANTIPASTI
Caprese con Mozzarella de Búfala Importada , Tomate Heirloom y Pesto de Albahaca
Burrata Fresca Importada Acompañada de Tomates Cherry y Pan Italiano
Finas Rebanadas de Filete de Ternera con Salsa de Atún Bonito, Alcaparras y Anchoas
Carpaccio de Filete de Res Calidad Prime , con Aderezo de Limón y Mostaza, Tomate Cherry y Láminas de Parmigiano Reggiano
Carpaccio de Pulpo Marinado con Sal Negra y Limón del Mediterráneo acompañado de Mezclum de Lechugas Orgánicas
Combinación de Carpaccio de Atún con Aderezo de Limón, Alcaparras Italianas y Tartar de Atún con Hinojo y Jitomate Cherry
Berenjena Horneada con Queso Parmigiano Reggiano, Mozzarella Fior di Latte Bañada con Salsa Pomodoro, Albahaca Fresca y Aceite de Oliva Extra Virgen
Pulpo Marinado con Aderezo de Limón, sobre un Timbal de Papa y Jitomate Cherry
Provolone Importado a la Plancha con Jitomate Hidropónico y Salsa de Pesto casero
Ver Menú

Acerca del restaurante QUATTRO

Quattro Santa Fé es el restaurante que muestra y ofrece lo mejor de la gastronomía Italiana en México, trayendo desde el norte de Italia recetas tradicionales que solo un Chef que las haya vivido desde temprana edad puede replicar con tal maestría. El chef Stefano Ferrero, llegó a nuestro país con el sueño de conquistar a México con sus creaciones, proveniente de Carru en la región de Piemonte, tiene una gran pasión por los platillos típicos italianos, desde muy temprana edad cocinaba al lado de su padre Domenico Ferrero y de su abuelita Margherita la cual le heredo sus mejores recetas típicas Piemontesas. Además de ofrecer platillos y vinos de primera calidad, existen experiencias como las noches de Saxofón y Jazz, las cuales son el pretexto ideal para disfrutar de las noches de jueves con una deliciosa cena en la exclusiva zona de Santa Fé.

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Ensalada  de corazón de alcachofas suaves.

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Cortesía del Chef Stefano Ferrero del Restaurante Quattro

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Opiniones del restaurante QUATTRO

  • QUATTRO
  • mvilla
  • COMIDA DELICIOSA, SERVICIO NO TAN BUENO, LENTO Y NO DEBEN OFRECER AGUA Y DAR LA MAS CARA SIN PREGUNTAR CUAL QUEREMOS
  • 11/May/2016
  • Muy Impresionado
  • LuisD
  • Definitivamente no es oooootro restaurante Italiano. Su menú está lleno de creatividad y la ejecución, aún mejor. Los mejores ravioles que he probado en mi vida, simplemente espectaculares. Los postres también excelentes y lo mejor fue el servicio, nos atendió Alan y simplemente no se puede pedir más! De verdad Felicidades al restaurante y lo recomiendo muy ampliamente.
  • 11/Abr/2016
  • Un autentico Italiano
  • Siegfried
  • El restaurante Quattro , se distingue por tener recetas auténticas Italianas , principalmente del Piamonte. Son Platillos que se elaboran con los mejores ingredientes y todo hecho en casa. Esa es la clave , para tener el mejor resultado de lo que realmente distingue un buen Restaurante. La calidad cuesta , pero se recomienda si quieres el mejor sabor y la autenticidad.
  • 20/May/2015

Acerca del restaurante QUATTRO

Quattro Santa Fé es el restaurante que muestra y ofrece lo mejor de la gastronomía Italiana en México, trayendo desde el norte de Italia recetas tradicionales que solo un Chef que las haya vivido desde temprana edad puede replicar con tal maestría. El chef Stefano Ferrero, llegó a nuestro país con el sueño de conquistar a México con sus creaciones, proveniente de Carru en la región de Piemonte, tiene una gran pasión por los platillos típicos italianos, desde muy temprana edad cocinaba al lado de su padre Domenico Ferrero y de su abuelita Margherita la cual le heredo sus mejores recetas típicas Piemontesas. Además de ofrecer platillos y vinos de primera calidad, existen experiencias como las noches de Saxofón y Jazz, las cuales son el pretexto ideal para disfrutar de las noches de jueves con una deliciosa cena en la exclusiva zona de Santa Fé.

Menú del restaurante QUATTRO

ANTIPASTI
Caprese con Mozzarella de Búfala Importada , Tomate Heirloom y Pesto de Albahaca
Burrata Fresca Importada Acompañada de Tomates Cherry y Pan Italiano
Finas Rebanadas de Filete de Ternera con Salsa de Atún Bonito, Alcaparras y Anchoas
Carpaccio de Filete de Res Calidad Prime , con Aderezo de Limón y Mostaza, Tomate Cherry y Láminas de Parmigiano Reggiano
Carpaccio de Pulpo Marinado con Sal Negra y Limón del Mediterráneo acompañado de Mezclum de Lechugas Orgánicas
Combinación de Carpaccio de Atún con Aderezo de Limón, Alcaparras Italianas y Tartar de Atún con Hinojo y Jitomate Cherry
Berenjena Horneada con Queso Parmigiano Reggiano, Mozzarella Fior di Latte Bañada con Salsa Pomodoro, Albahaca Fresca y Aceite de Oliva Extra Virgen
Pulpo Marinado con Aderezo de Limón, sobre un Timbal de Papa y Jitomate Cherry
Provolone Importado a la Plancha con Jitomate Hidropónico y Salsa de Pesto casero
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