Restaurante FONDA GARUFA en Condesa / Roma

Item: FONDA GARUFA
Rating: 5
Author: QUEREMOSCOMER laloxho

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FONDA GARUFA
Av. Michoacán #93, Condesa, C.P. 06140

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Internacional
Condesa / Roma
De $300 a $500

Tipo de Comida
- Comida Internacional
Zona
- Condesa / Roma
Precio
- De $300 a $500

Horarios Abierto Servicios

Horarios Abierto
- Lunes:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
- Martes:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
- Miércoles:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
- Jueves:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
- Viernes:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
- Sábado:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
- Domingo:7:30 a.m. a 1:00 a.m.

Servicios
- Sanitario
- Desayunos
- Para llevar
- Abierto después de media noche
- Valet Parking
- Música
- Televisión
- Internet Inalámbrico
- Terraza o jardín
- Sección de fumar
- Vinos y cervezas
- Bar
- Tienda Gourmet
- Tarjetas de crédito

Menú del restaurante FONDA GARUFA

DESAYUNOS

Huevo tipo benedictine: Los clásicos con salmón gravlax hecho en casa. Con un toque de alcaparra en salsa holandesa

Catalanes : Estrellados servidos sobre una rebanada de pan campesino con jitomate molido, aceite de oliva y jamón serrano

Huevos a la cazuela: Con aceite de oliva, zatar y trocitos de cordero, acompañados con jocoque y pan pita

Huevos rotos: Con portobello marinado en aceite de olivo, ajo y hierbas con toque de mayonesa de chipotle

Huevos mediterráneos : Estrellados y servidos en una rebanada de pan campesino acompañados de jitomate salteado, queso feta, aceitunas negras...

Ahogados : Servidos en cazuela de barro con salsa ranchera con nopales, chorizo y queso panela

Poché con salmón a la francesa: Servido sobre pan brioche con salmón gravlax, bañado en salsa de crema ácida con crema al chipotle y cebollín

Portobello: Estrellado sobre hongo portobello, jitomate y espárragos asados con aceite de oliva

Galette: Huevo estrellado sobre crepa a la mantequilla con jamón y queso

Ver menú completo

Acerca del restaurante FONDA GARUFA

Hace veinte años, en este barrio entrañable aún herido por el terremoto, empezamos a cocinar entre amigos para los amigos. La propuesta de un lugar relajado y cercano que acompañara el retorno de los jóvenes al viejo barrio, aunado al interés en una comida con corazón y honesta fue la idea de donde nació la Fonda Garufa. Hoy nos hemos transformado en consonancia con el entorno aprovechando la experiencia y cuidando en todo momento sus principios originales: un servicio de amigos, comida con corazón, honesta y ser un buen lugar para comer. Hemos remodelado el espacio para ofrecer satisfacción a todos los gustos, desde nuestra clásica terraza sumergida en el alegre ambiente de la calle, los íntimos espacios interiores, barras de copeo y una terraza única, aislada en el primer nivel con la mejor vista de los alrededores. Cerca de dos millones de comensales han pasado por Fonda Garufa, será un placer que nos den la oportunidad de mostrar lo que en este tiempo hemos aprendido.