Año nuevo, dieta nueva.

08 Ene 2022

Conoce estos restaurantes con platillos healthy...

Adriana Morán
adriana@space.bar

 

   

 

Ha llegado el momento de los nuevos comienzos, si dentro de tus propósitos de año nuevo está una alimentación más saludable, no te puedes perder estos restaurantes con platillos que te ayudarán a cuidar tu dieta de una manera saludable pero deliciosa al mismo tiempo, ¡Empieza el año con el pie derecho y en forma! 

 

San Ángel Inn 

Empezando nuestra lista con un lugar ubicado en una emblemática casona del siglo XVII ubicada en el Barrio de San Ángel y San Ángel Inn que originalmente fue una hacienda, San Angel Inn es un Restaurante tradicional con menú Internacional con un toque mexicano, dentro de sus opciones saludables, la sugerencia del mes “sopa de hongos y nopales”, seguido de la ensalada hacienda un clásico de este lugar con su aderezo de cilantro único y delicioso, y para terminar una pechuga rellena de queso con salsa de fruta. 

 

San Ángel: Diego Rivera #50

55 5616 1402

FB: Restaurante San Ángel Inn  /  IG: @restaurantesanangelinn

 

Au Pied de Cochon 

Un espacio donde podrás encontrar la más exquisita gastronomía francesa, y en esta ocasión del "rincón de la estufa", la crema de lentejas con foie gras y trufa negra, o una crema de jitomate con crujiente de queso de cabra con jamón español y para acompañar unos espárragos verdes gratinados con queso parmesano y morillas, mousseline de jitomate confitado y chorizo ibérico. 

 

Polanco: Campos Elíseos #218

55 5327 7756

FB: Au Pied De Cochon Mexico City  /  IG: @aupieddecochonmx



Quattro

Un restaurante que destaca por ofrecerte en cada platillo lo mejor de la gastronomía Italiana en México, trayendo desde el norte de Italia recetas tradicionales, dentro de ellas se encuentran una gran variedad de ensaladas con excelentes combinaciones listas para deleitar a tu paladar, no te puedes perder la ensalada orgánica de arugula, con jitomates cherry, queso parmigiano, aderezada con vinagreta de balsámico D.O.P y aceite de olivo extra virgen italiano. 

 

Santa Fe: Av. Santa Fe #160

55 9177 9727

FB: Quattro Gastronomia Italiana  /  IG: @quattromxcity


Freims 

Y cerramos nuestra lista con el primer restaurante de México especializado en sandwiches cuadriculados, un concepto que está inspirado en Marcus Frëims, una opción saludable es el arroz que es cocinado a fuego lento en vino blanco, con mantequilla, jitomate, pimientos, hongos y endivias, para acompañarlo la opción ideal es un Bowl Marroquí, con salmón en cama de cous cous y lentejas, con verduras frescas, zaatar y limón encurtido, acompañado de yogurt griego. 

 

Condesa: Av. Amsterdam #62

55 9130 8449

FB: Freims /  IG: @freims.mex

 

 

Disfruta de este nuevo año con una alimentación saludable, visita estas increíbles opciones para el cuidado de tu alimentación de la forma más deliciosa que existe.

 

 

Editorial


Explorando Sabores: SSAM Restaurante Coreano Llega a la Ciudad de México

Explorando Sabores: SSAM Restaurante Coreano Llega a la Ciudad de México

SSAM: Epicentro de Innovación Gastronómica en Guadalajara. De la Mesa Coreana a Vía Santa Fe

leer más
BURGER FEST 1ER EDICION 2023

BURGER FEST 1ER EDICION 2023

El arte de comer hamburguesas

leer más
BRASAS MÉXICO

BRASAS MÉXICO

Festival de asados y parrillas por primera vez en CDMX.

leer más