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    AZUL 70
    • AZUL 70

    • Paseo de la Reforma #80, Juárez, C.P. 06600
    www.fiestamericana.com  
    • Mexicana
    • Zona Rosa / Cuauhtémoc
    • De $300 a $500
    • Tipo de Comida

      • Comida Mexicana

    • Zona

      • Zona Rosa / Cuauhtémoc

    • Precio

      • De $300 a $500

    •  Horarios Cerrado

      • Martes:1:30 p.m. a 11:00 p.m.
      • Miércoles:1:30 p.m. a 11:00 p.m.
      • Jueves:1:30 p.m. a 11:00 p.m.
      • Viernes:1:30 p.m. a 11:00 p.m.
      • Sábado:1:30 p.m. a 11:00 p.m.
    • Servicios

        Accesible para personas con discapacidad

      • Ruta
      • Sanitarios
      • Estacionamiento
      • Valet Parking
      • Música
      • Internet Inalámbrico
      • Terraza o jardín
      • Sección de fumar
      • Vinos y cervezas
      • Bar
      • Salones privados
      • Banquetes
      • Tarjetas de crédito

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    Menú del restaurante AZUL 70

    app-googleENTRADAS / STARTERSapp-google
    CARACOLES DEL MAR PACÍFICO / SCALLOPS FROM THE PACIFIC : Callos grandes de caracol, con sal de Colima, jugo de limón y aceite de oliva de Ensenada. // Large scallops with salt...
    CEVICHE VERACRUZANO / VERACRUZ-STYLE CEVICHE: Trozos de pescado marinados en jugo de limón con chile jalapeño, jitomate, cebolla y cilantro. // Diced fish marinated...
    PANUCHOS DE COCHINITA PIBIL / PANUCHOS WITH COCHINITA PIBIL: Un gran clásico de la cocina yucateca. Carne de cerdo preparada en achiote, 3 piezas para compartir. // A classic of...
    QUESO DE OCOSINGO / OCOSINGO CHEESE: Este queso en forma de bola, es único en el país, cremoso, untuoso, con cierta acidez. Lo preparamos con sal de...
    app-googleSOPAS, CREMAS Y ENSALADAS / SOUPS, CREAMS AND SALADSapp-google
    SOPA DE TORTILLA / TORTILLA SOUP: Considerada la Reina de las sopas en la cocina mexicana. Con base de caldo de pollo y jitomate, tiras de...
    CALDO TLALPEÑO / TLALPEÑO-STYLE UP : Pollo deshebrado, verdura, arroz y garbanzos. Lo servimos con rebanadas de limón, cilantro fresco, chile chipotle...
    CREMA DE FLOR DE CALABAZA / CREAM OF ZUCCHINI BLOSSOM SOUP: Receta clásica. Para la preparación se necesitan unas 18 flores por porción, a esto yo le llamo el lujo Mexicano....
    ENSALADA CÉSAR / CAESAR SALAD : Los clásicos no pueden morir, generosa porción de lechugas orejonas, con mi personal aderezo cesar. // Classics can...
    app-googlePLATOS FUERTES / MAIN DISHESapp-google
    LEGENDARIO MOLE NEGRO OAXAQUEÑO / LEGENDARY BLACK MOLE FROM OAXACA : Con desafiante color negro es considerado el rey de los moles de Oaxaca. Servido a su elección con pollo o pavo....
    ENCHILADAS VERDES SUIZAS /SWISS GREEN ENCHILADAS : En salsa verde con pepita de calabaza y ajonjolí, rellenas con pechuga de pollo deshebrada. // Green chili sauce with...
    Ver menú completo

    Acerca del restaurante AZUL 70

    Con el objetivo de fortalecer y rescatar la gastronomía mexicana Fiesta Americana Reforma presenta su delicioso menú en el Restaurante Azul 70, elaborado por el Chef Muñoz Zurita con una selección especial de platillos que deleitan los paladares de cada uno de los comensales y con ingredientes que enaltecen a la gastronomía mexicana tradicional; además cuentan con más de 15 variedades de mezcales de todo el país, cervezas artesanales y espectaculares vinos Mexicanos. El Chef Ricardo Muñoz encontró el lugar idóneo para la difusión y recuperación de las tradicionales gastronómicas de CDMX, y rescató las recetas citadinas devolviéndoles su lugar en la mesa.

    ¡Disfruta de las espectaculares creaciones del chef Ricardo Muñoz Zurita!

    ¡Disfruta de las espectaculares creaciones del chef Ricardo Muñoz Zurita!

    ¡Eso y más lo puedes encontrar en el tercer piso de Fiesta Americana Ciudad de México Reforma!

    Vigencia: 01 Mar 2019 - 30 Abr 2019

    Fotos de AZUL 70

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    Opiniones del restaurante AZUL 70

    • Excelente
    • MiriamJ
    • Fuí una noche sin esperar nada y me sorprendió. La comida y atención fueron excelentes.
    • 01/Nov/2018
    • Delicioso!
    • blueni
    • Los chiles en Nogada son deliciosos!!!
    • 29/Ago/2018
    • Encantada
    • arualva
    • Ya he visitado el Restaurante Tarento en varias ocaciones y en verdad se disfruta mucho el servicio, la calidad de los alimentos y la maravillosa vista de la av. Reforma Les recomiendo mucho el bife de chorizo y el tiradito de mariscos, no se arrepentiran
    • 20/Ene/2016
    ¡Disfruta de las espectaculares creaciones del chef Ricardo Muñoz Zurita!

    ¡Disfruta de las espectaculares creaciones del chef Ricardo Muñoz Zurita!

    ¡Eso y más lo puedes encontrar en el tercer piso de Fiesta Americana Ciudad de México Reforma!

    Vigencia: 01 Mar 2019 - 30 Abr 2019

    Menú del restaurante AZUL 70

    ENTRADAS / STARTERS
    CARACOLES DEL MAR PACÍFICO / SCALLOPS FROM THE PACIFIC : Callos grandes de caracol, con sal de Colima, jugo de limón y aceite de oliva de Ensenada. // Large scallops with salt...
    CEVICHE VERACRUZANO / VERACRUZ-STYLE CEVICHE: Trozos de pescado marinados en jugo de limón con chile jalapeño, jitomate, cebolla y cilantro. // Diced fish marinated...
    PANUCHOS DE COCHINITA PIBIL / PANUCHOS WITH COCHINITA PIBIL: Un gran clásico de la cocina yucateca. Carne de cerdo preparada en achiote, 3 piezas para compartir. // A classic of...
    QUESO DE OCOSINGO / OCOSINGO CHEESE: Este queso en forma de bola, es único en el país, cremoso, untuoso, con cierta acidez. Lo preparamos con sal de...
    SOPAS, CREMAS Y ENSALADAS / SOUPS, CREAMS AND SALADS
    SOPA DE TORTILLA / TORTILLA SOUP: Considerada la Reina de las sopas en la cocina mexicana. Con base de caldo de pollo y jitomate, tiras de...
    CALDO TLALPEÑO / TLALPEÑO-STYLE UP : Pollo deshebrado, verdura, arroz y garbanzos. Lo servimos con rebanadas de limón, cilantro fresco, chile chipotle...
    CREMA DE FLOR DE CALABAZA / CREAM OF ZUCCHINI BLOSSOM SOUP: Receta clásica. Para la preparación se necesitan unas 18 flores por porción, a esto yo le llamo el lujo Mexicano....
    ENSALADA CÉSAR / CAESAR SALAD : Los clásicos no pueden morir, generosa porción de lechugas orejonas, con mi personal aderezo cesar. // Classics can...
    PLATOS FUERTES / MAIN DISHES
    LEGENDARIO MOLE NEGRO OAXAQUEÑO / LEGENDARY BLACK MOLE FROM OAXACA : Con desafiante color negro es considerado el rey de los moles de Oaxaca. Servido a su elección con pollo o pavo....
    ENCHILADAS VERDES SUIZAS /SWISS GREEN ENCHILADAS : En salsa verde con pepita de calabaza y ajonjolí, rellenas con pechuga de pollo deshebrada. // Green chili sauce with...
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