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    CHAPULÍN
    • CHAPULÍN

    • Campos Elíseos #218, Polanco, C.P. 11560
    Llamar
    (55) 5327-7700 / (55) 5327-7789
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    • Mexicana
    • Polanco / Anzures
    • De $300 a $500
    • Tipo de Comida

      • Comida Mexicana

    • Zona

      • Polanco / Anzures

    • Precio

      • De $300 a $500

    •  Horarios Abierto

      • Lunes:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
      • Martes:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
      • Miércoles:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
      • Jueves:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
      • Viernes:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
      • Sábado:7:30 a.m. a 1:00 a.m.
      • Domingo:8:30 a.m. a 8:00 p.m.
    • Servicios

        Accesible para personas con discapacidad

      • Ruta
      • Sanitario
      • Para llevar
      • Abierto después de media noche
      • Estacionamiento
      • Valet Parking
      • Música
      • Televisión
      • Internet Inalámbrico
      • Terraza o jardín
      • Sección de fumar
      • Variedad de Puros
      • Vinos y cervezas
      • Bar
      • Sommelier
      • Salones privados
      • Banquetes
      • Tarjetas de crédito
    app-googleEL DULCE COMIENZOapp-google
    Pan dulce por pieza. : Hecho en casa, horneado todos los días.
    Tazón de frutas de temporada. : Yogurt perfumado de hierbabuena y chía. Puede pedirlo sin o con yogurt natural.
    Avena con mango y coco tostado. : En leche de coco.
    Pancake de camote morado con plátano. : Con miel de agave.
    app-googleLOS DEL RANCHOapp-google
    Usamos 2 piezas del Rancho 314- : Abasto Orgánico. Pueden sustituirse por 3 piezas de claras
    Huevos atropellados. : Con machaca a la mexicana, tortillas de harina y salsa de chiles secos.
    Huevos divorciados con salsa verde de pepita y roja de chipotle : Acompañados de frijolón, sobre tortillas de nuestro comal con hojas de epazote.
    Huevos/Omelette al gusto. : Estrellados, rancheros, revueltos a la mexicana, con nopales asados, flor de calabaza, queso , jamón o chorizo. Servidos con frijól santanero refrito.
    Omelette de champiñones. : Con espinacas en crema de flor de calabaza
     
    app-googleLOS BUENOS DÍAS app-google
    Chilaquiles verdes con quelites y lechón 80g . : De tortilla azul. Clásicos con pollo 100g o 1 huevo
    Tetela de hongos de temporada. : Con calabacitas a la mexicana.
    Nopales y queso panela asados : Ensalada de tomatitos de colores, rábanos y cilantro.
    Tosta de aguacate* : Con trucha ahumada, polvo de chiles y berros.
    Molletes clásicos con chorizo y pico de gallo
    Enchiladas poblanas con pollo 80g y elote dulce
    Tamal de pollo 100g y mole negro
    Frijoles charros con borrego 40g
    app-googleLAS BEBIDASapp-google
    Contamos con variedad de leches; soya, almendra, deslactosada light
    Jugos selectos 200ml. : Verde con espirulina, de acai, especial del día.
    Jugos naturales 200ml. : Naranja, toronja y zanahoria.
    Mimosa mexicana 150ml. : Jugo de naranja con espumoso Freixenet de Querétaro
    Café. : Americano o Descafeinado
    Expresso
    Expresso doble
    Capuccino
    Latte
    Variedad de tés
    app-googleENTRADAS PARA COMPARTIRapp-google
    Orden de Guacamole
    Tacos Baja
    Orden de Chapulines
    Tacos Chino Poblano
    Sopes con Ciervo Rojo
    Tacos Gobernador
    Esferas de Plátano Frito
    Salpicón de Pulpo con Piña : Envuelto en Rollo de Pepino y Puré de Manzana.
    Tostadas de Escamoles : Escamoles salteados con Ajo, Epazote y Cebolla, Cremoso de Aguacate y Flor de Calabaza en Tostada de Maíz
    Ceviche de Camarón con Sandía : Marinado en Chile Chilhuacle, Aceite de Ajo y Perejil, con Frutos Secos y Maíz Deshidratado.
    Tostada Tricolor de Pulpo : Pulpo Salteado, Frijoles Blancos y Salsa Mexicana en Tostada de Maíz.
    Aguachile de Atún : Marinado al Limón y Chile Serrano con Aire de Cilantro
    app-googleENTRADAS FRÍASapp-google
    Tiradito de Atún con Sal de Gusanito : Atún Fresco en Costra de Chile Chilhuacle y Gusano de Maguey, con Vinagreta Cítrica, Esferas de Mango y Pepinillo.
     
    app-googleSOPASapp-google
    Sopa de Fideos Chapulín
    Crema de Frijolón con Hierba de Conejo
    Caldo Tlalpeño
     
    app-googlePESCADOS Y MARISCOSapp-google
    Pescado con Chichilo : Pescado con Mole ahumado, Puré de Plátano, Chayote Cambray y Ejotes.
    Pescado a la Barbacoa
    Pescado al Chintextle : Filete de Huachinango con Mayonesa de Chintextle, ensalada de Quelites, Berros, Betabel y Cebolla en Vinagreta de Vino Tinto
    Torta de Mariscos al Pastor : Callo, Pulpo y Camarón al Pastor con Piña en Pan Virote
    Pescado en mole verde
    Trucha toci : Trucha Salmonada Entera en Mantequilla de Ajo, Salsa de Hongos y Nuez de Castilla, acompañada de Papas al Ajo y Ate de Membrillo.
    Pescado Rostizado (Por kilo)
     
    app-googleCARNESapp-google
    Filete de Res con Potaje de Lentejas
    Lechón Rostizado
    Pozole Verde con Conejo
    Torta de Cochinita Pibil
    Short Rib con Pulque
    Arrachera Poblana
    Rib-eye con Higos
    Tacos de Lechón
    Pechuga de Pollo con Mole Negro
    Jabalí con Pipián : Costillas de Jabalí asado con Pipián de Hierbas, Puré de Papa y Chilacayotes Rostizados
    Tacos de Rib Eye
    Pan Relleno de Borrego : Pan de Huitlacoche relleno de Borrego en Salsa Borracha de Pasilla y Cerveza Oscura, Romeritos y Vegetales.
    app-googleENSALADASapp-google
    Mezcla de Tomates
    Ensalada de Texturas : Lechuga Sangría e Italiana, Pepino, Jitomate, Cebolla, Manzana, Queso de Cabra, Almendras Garapiñadas y Vinagreta de Miel
    app-googlePOSTRESapp-google
    Fresas Asadas con Crema
    Pastel de Elote
    Buñuelo con Mousse de Quesillo
    Espuma de Arroz con Leche y Sorbete de Melón
    La Delicia de Xocolatl del Chapulín
    Hlelados de la casa : Leche Quemada, Leche de Cabra con Higo, Chocolate de Metate con Chile o Raspado de Vainilla.  
    Tarta de Mango