Arrachera Asada 120 grs. : Acompañada de lechuga romana y sangría, espinacas, perejil, huevo cocido picado, zanahoria rallada, champiñones fileteados y granos de elote, jitomate en gajos y aderezo de yogurt con queso roquefort.
Pechuga Asada : Acompañada de lechuga orejona romana, sangría, germen de alfalfa, cebolla, perejil picado, queso panela y aderezo de mostaza con miel de abeja.