Loader
    BRASSERIE
    • BRASSERIE

    • Ejército Nacional #843, Granada, C.P. 11520
    Llamar
    (55) 5281-5051 / (55) 5281-5533
    www.brasserie.com.mx  
    • Internacional
    • Polanco / Anzures
    • De $300 a $500
    • Tipo de Comida

      • Comida Internacional

    • Zona

      • Polanco / Anzures

    • Precio

      • De $300 a $500

    •  Horarios Cerrado

      • Lunes:8:00 a.m. a 12:00 a.m.
      • Martes:8:00 a.m. a 12:00 a.m.
      • Miércoles:8:00 a.m. a 12:00 a.m.
      • Jueves:8:00 a.m. a 12:00 a.m.
      • Viernes:8:00 a.m. a 12:00 a.m.
      • Sábado:10:00 a.m. a 12:00 a.m.
      • Domingo:10:00 a.m. a 8:00 p.m.
    • Servicios

        Accesible para personas con discapacidad

      • Ruta
      • Sanitario
      • Desayunos
      • Para llevar
      • Estacionamiento
      • Música
      • Televisión
      • Internet Inalámbrico
      • Terraza o jardín
      • Sección de fumar
      • Vinos y cervezas
      • Bar
      • Sommelier
      • Tarjetas de crédito
    app-googleBOTANASapp-google
    Croquetas de jamón serrano : 5 piezas
    Pesos de chicharrón
    Sartén de lechón confitado : 150 grs
    Sartén de lengua de res : 150 grs
    Sartén de tuétano : 100 grs
    Tacos de camarón con chipotle : 3 pzs
    Tacos de camarón con perejil : 3 pzs
    Tacos de carnitas de pato : 3 pzs
    Tacos de cecina : 3 pzs
    Tacos de atún : 3 pzs
    Tostadas de jaiba : 3 pzs
    Tostadas de marlin ahumado : 3 pzs
    app-googleARROCES Y PASTASapp-google
    Arroz Basmati negro con mariscos : 200 grs
    Penne con morillas al olivo : 200 grs
    Risotto a los 4 quesos y tartufo : 200 grs
    Risotto con salicornia : 200 grs
    Spaguetti con camarones al azafrán : 200 grs
    Tagliatelle con alcachofas pesto de limón : 200 grs
    app-googleENTRADASapp-google
    Abulón al Chipotle : 100 grs
    Campechana de pulpo con camarón : 200 grs
    Ceviche de aguacate : 120 grs
    Ceviche de palmitos : 180 grs
    Alcachofa braseada : 250 grs
    Ceviche de sierra : 120 grs
    Escargots de la casa : 6 pzs
    Perejil "Estoril" : 40 grs
    Perejil con chapulines : 55 grs
     
    app-googleENSALADASapp-google
    Ensalada de arúgula con fresas y queso feta : 150 grs
    Ensalada de cogollos,jocoque,aceite de oliva y zaatar : 150 grs
    Ensalada de espinacas con queso de cabra y aderezo de miel y mostaza : 150 grs
    Ensalada de hinojo con cítricos : 130 grs
    Ensalada griega : 160 grs
    Timbal de jitomate con queso Oaxaca y aguacate
    app-googleCARPACCIOSapp-google
    Carpaccio de betabel con vinagreta de oporto : 100 grs
    Corazón de alcachofa con palmitos : 100 grs
    Pulpo con vinagreta de guajillo : 100 grs
    Res con salsa oriental : 100 grs
    app-googleSOPAS, CREMAS Y PASTASapp-google
    Crema de Aguacate Fría : 180 ml
    Crema de Alcachofa : 180 ml
    Crema de Jitomate con Queso de Cabra y Albahaca : 180 ml
    Fideo Seco al sartén : 150 grs
    Jugo de carne : 180 ml
    Pozole de mariscos : 430 ml
    Sopa de Cebolla : 300 ml
    Sopa campesina : 180 ml
    app-googlePESCADOS Y MARISCOSapp-google
    Atún con Costra de Pimienta Negra : 200 grs
    Atún con sal gruesa perfumada con chalotas : 200 grs
    Camarones con Perejil : 6 piezas
    Robalo a la parrilla con puré de alcachofa y reducción de azafrán : 200 grs
    Robalo con Verduritas al Olivo : 200 grs
    Robalo mediterraneo : 200 grs
    Salmón a la Mantequilla y Albahaca : 200 grs
    Salmón marinado al estilo oriental : 200 grs
    app-googleAVESapp-google
    Pato a la Guayaba : 200 grs
    Pato Murasaki : 250 grs
    Pechuga con costra de almendras : 200 grs
    Suprema de pollo a la mediterranea : 200 grs
    app-googleTÁRTARASapp-google
    Atún : 200 grs
    Res : 200 grs
    Salmón : 200 grs
     
    app-googleESPECIALIDAD DEL CHEFapp-google
    Albóndigas al Chipotle
    Ossobuco de ternera : 400 grs
    Albóndigas con Chicharrón en Salsa Verde
    Hamburguesa de camarón : 255 grs
    Mole negro de Oaxaca : Con camarón, pato o pollo
     
    app-googleA LAS BRASASapp-google
    Caña de filete 2 a 4 personas : 1,200 grs
    Chateubriand : 400 grs
    Corazón de filete : 200 grs
    Entraña : 400 grs
    Mollejas de ternera : 200 grs
    Rib eye : 700 grs
    Short rib : 600 grs
    Vacío : 400 grs
    Vacío 3 a 4 personas : 1800 grs
    New York caramelizado : 400 grs
    Picaña a la mantequilla : 400 grs
    Pollo al orégano : 400 grs
    Pollo Parrilla : 400 grs
    Pollo sambal : 400 grs
    app-googleGUARNICIONESapp-google
    Arroz con Granos de Elote y Parmesano : 130 grs
    Verduras a la parrilla : 200 grs
    Espárragos parrilla : 180 grs
    Espinacas a la crema : 200 grs
    Gratín de Papa : 200 grs
    Papas a la Francesa : 250 grs
    Papas gajo : 200 grs
    Papas Soufflé : 120 grs
    Portobello y provolone : 220 grs
     
    app-googleSALSASapp-google
    Béarnaise : 90 ml
    café de París : 90 ml
    Morillas : 90 ml
    Mostaza : 90 ml
    Pimienta negra : 90 ml
    Pimienta verde : 90 ml
    Vino tinto : 90 ml