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    PALM, POLANCO
    • PALM, POLANCO

    • Campos Elíseos #218, Polanco, C.P. 11560
    www.thepalm.com.mx   Sigue a PALM, POLANCO en
    • Americana
    • Polanco / Anzures
    • De $500 en Adelante
    • Tipo de Comida

      • Comida Americana

      • Steakhouse

    • Zona

      • Polanco / Anzures

    • Precio

      • De $500 en Adelante

    •  Horarios Cerrado

      • Lunes:1:00 p.m. a 11:30 p.m.
      • Martes:1:00 p.m. a 11:30 p.m.
      • Miércoles:1:00 p.m. a 11:30 p.m.
      • Jueves:1:00 p.m. a 11:30 p.m.
      • Viernes:1:00 p.m. a 11:30 p.m.
      • Sábado:1:00 p.m. a 11:30 p.m.
      • Domingo:1:00 p.m. a 8:00 p.m.
    • Servicios

      • Para llevar
      • Estacionamiento
      • Valet Parking
      • Música
      • Televisión
      • Internet Inalámbrico
      • Terraza o jardín
      • Sección de fumar
      • Variedad de Puros
      • Vinos y cervezas
      • Bar
      • Sommelier
      • Salones privados
      • Tarjetas de crédito
    app-googleENTRADASapp-google
    CAMARONES CASINO 3 PIEZAS : Con mantequilla, tocino, jitomate, pimiento y ajo al vino blanco.
    COCTEL DE CAMARONES JUMBO 4 PIEZAS : Con Horseradish.
    CAMARONES GIGANTES A LA PARRILLA 450G
    JUMBO LUMP CRAB CAKE : Con salsa de mango.
    COCTEL DE CARNE DE CANGREJO COLOSAL 110G
    CALAMARES FRITOS CRUJIENTES 300G : Con salsa marinara.
    ATÚN AHÍ SELLADO CON AJONJOLI 200GR : CON ENSALADA DE ALGAS,JENGIBRE Y PONZU
    CARPACCIO DE PULPO O ATÚN DE BAJA CALIFORNIA 250G
    TARTAR DE NEW YORK AÑEJADO 110G
    TACOS DE RIB EYE USDA PRIME 7 PIEZAS : Con guacamole.
    JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 35G Y 75G
     
    app-googleSOPAS Y ENSALADASapp-google
    SOPA DE CEBOLLA
    SOPA DE POLLO CON AGUACATE
    BISQUE DE LANGOSTA, CARNE FRESCA DE LANGOSTA, CREMA Y BRANDY
    ENSALADA VERDE MIXTA : Mezcla de lechugas, pepino, zanahoria, rábano, jitomate cherry, cebollín y cebolla frita.
    ENSALADA DE LECHUGA ICEBERG : Tocino, Queso Danés Azul, Nuez Tostada, Jitomate Cherry, Cebollín y Cebolla Frita
    ENSALADA DE KALE : Piñón, pasas, arándano y láminas de parmesano.
    ENSALADA DE PALMITOS : Con aderezo balsámico.
    ENSALADA CÉSAR : Con Pollo.
    ENSALADA DE ATÚN 200G : Ahí, sellado al ajonjolí, mezcla de lechugas, jitomate, pimiento, naranja, almendra, wonton crujiente y vinagreta de soya.
    BURRATA : Ensalada de jitomates heirloom y vinagreta de trufa blanca.
    ADEREZOS : Aceite de Oliva y Vinagre, Blue Cheese, Mil Islas, Ranch o Vinagreta de Ajo.
    Lobster Cobb Salad : Carne de Langosta Pochada 60 g en Mantequilla sobre Lechuga Italiana, Ejote, Aguacate, Jitomate, Tocino, Huevo Cocido, Queso Azul, Aliñados con Vinagreta de Ajo
    app-googleCLÁSICOS ITALIANOSapp-google
    LINGUINE A LA MARINARA : Salsa pomodoro y bisquet de langosta con camarón 3 Piezas o con langosta.
    POLLO PARMESANA 260G
    POLLITO ENTERO A LA PARRILLA 680G : Con salsa barbecue.
    MILANESA DE TERNERA 280G
    app-googleSTEAKS Y CHULETASapp-google
    THE PALM : Orgullosamente sirve carne añejada USDA alimentada con maiz, seleccionada a mano y añejada un mínimo de 35 días, obteniendo así una carne más tierna, jugosa y sabrosa. Todos nuestros cortes están sazonados con aceite de oliva, sal y terminados con mantequilla de perejil. Salsas: Pimienta, Holandesa, Bearnesa y Chimichurri.
    RIB EYE PRIME CON HUESO 680G
    CHUELTA DE CORDERO 250G : Corte doble con jalea de menta.
    CHULETÓN DE CERDO KUROBUTA, CORTE DOBLE 520G
    OSCAR CLÁSICO : Carne de cangrejo importada, espárragos y salsa holandesa para acompañar el corte de su preferencia.
    NATHANIEL'S : Carne de langosta 60g de Nueva Escocia, espárragos y salsa holandesa para acompañar el corte de su preferencia.
    FILETE MIGNON 260 G
    FILETE MIGNON 400G
    Prime New York Strip (350 g)
    Prime New York Strip (520 g)
    PRIME RIB AL HORNO (500 G) EN SU JUGO
    Delmonico Steak Rib Eye sin Hueso (520 g) sin Hueso
    app-googleESPECIALIDAD DE LA CASAapp-google
    TIERNA Y SUCULENTA LANGOSTA PREMIUM DE NUEVA ESCOCIA : Langosta Jumbo de Nueva Escocia por libra ¡Deguste el clásico Mar y Tierra del Palm! Puede ordenar media orden de Langosta para acompañar cualquier orden de nuestro menú de Steaks y Chuletas.
     
    app-googlePECADOS Y MARISCOSapp-google
    THE PALM : Apoya a la sustentabilidad de la fauna para futuras generaciones. Puede ordenar hervido, blackened, salteado o con costra de pimienta.
    MILANESA DE HUACHINANGO 280G
    CAMARONES GIGANTES A LA PARRILLA 360G : Con risotto pomodoro.
    *EL CONSUMO DE PRODUCTOS CRUDOS ES BAJO RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS SOLICITA. SSA
    PEZ ESPADA A LA PARRILLA 280G : Con relish de jitomate y aceituna.
    ROBALO AL SARTEN 250G : Con espinaca al vapor y salsa de mango.
    SALMÓN DEL ATLÁNTICO* 300G : Con ensalada de col.
    HALIBUT ROSTIZADO 280G : Con verdura al curry y arroz Jazmín.
    STEAK DE ATÚN 300G* : Costra crujiente de panko y wasabi, ensalada de pepino, ajonjolí y aderezo soya.
     
    app-googleVEGETALES Y PAPASapp-google
    VEGETALES DEL DÍA
    PAPAS COTTAGE
    MITAD Y MITAD : Papas Cottage y cebolla frita.
    VERDURAS A LA PARRILLA
    ESPINACAS AL VAPOR
    ESPINACAS A LA CREMA
    ELOTE AMARILLO DULCE A LA CREMA
    HONGOS SILVESTRES SALTEADOS
    PURÉ DE PAPA DE LA CASA
    PAPA AL HORNO
    PAPAS GRATÍN A LOS TRES QUESOS
    PAPAS HASH BROWN
    PAPAS A LA FRANCESA : Parmesano y ajo, parmesano y trufa.
     
    app-googleMENÚ DEGUSTACIÓN DE TEMPORADA app-google
    Crema de Calabaza de Castilla
    Salmón Glaseado-Miso (150 g) : Con mozzarella y pesto.
    Filete Mignon (200 g) Gratinado con Queso Roquefort : New York Prime 225g y camarones gigantes (3 piezas) a la parrilla.
    Baked Alaska
    app-googleSUGERENCIAS DEL CHEFapp-google
    Mollejas de Ternera a la Parrilla (200 g) con Chimichurri
    Soft Shell Crab 3 Piezas en Tempura Cajún
    Mac & Cheese con Langosta
    Espárragos a la Parrilla
    Salmón Glaseado-Miso (300 g) sobre Hongos de Temporada Salteados : .
    Medio Pollo a la Parrilla Estilo Lousiana Acompañado de Ensalada de Arúgula, Aguacate y Rábano con Vinagreta de Cítricos
    Mar y Tierra New York Prime 225 g, Camarones Gigantes a la Parrilla 3 Piezas y Pure de Papa Trufado : Con queso cheddar, servida en pan brioche y papas a la francesa.
    Hamburguesa Wagyu 400 g con Queso Cheddar, servida en Pan Brioche y Papas a la Francesa
    app-googleNUESTRAS HAMBURGUESASapp-google
    CLÁSICA HAMBURGUESA PRIME 400G : Con queso cheddar, gouda o danés azul, servida en pan brioche y papas a la francesa.
    HAMBURGUESA BOZZI 400G : Con queso gouda, salsa barbecue, cebollas crujientes, servida en pan brioche y papas a la francesa.
    HAMBURGUESA CLUB 837 400G : Con queso mozzarella, arúgula, prosciutto y salsa pomodoro, servida en pan brioche y papas a la francesa.
    TODAS LAS HAMBURGUESAS DE PALM ESTÁN HECHAS ORGULLOSAMENTE CON CARNE USDA PRIME.
    HAMBURGUESA BUNLESS 400G : Con queso gouda, hongos silvestres, espárragos y papas a la francesa.
     
    app-googlePOSTRESapp-google
    "Mezcla de Frutos Rojos de Temporada" : con Crema Inglesa o Queso Mascarpone"
    Vacherin : Helado de Vainilla, Pistache y Frambuesa dentro de Merengue Crujiente
    Baked Alaska : Bizcocho, Helado de Fresa y Vainilla, Merengue Suizo Flameado en la mesa con Brandy"
    "Key Lime Pie" : Crema de Limón, Corteza de Galleta y Compota de Blueberries
    New York Cheesecake : con Salsa de Frambuesa
    "Strudell de Manzana Palm" : con Helado de Vainilla y Salsa de Cardamomo"
    "Fondant" : Chocolate Valrhona 66% Grand Crus y Helado de Vainilla"
    VACHERIN : Helado de vainilla, pistache y frambuesa dentro de merengue crujiente.
    Pastel de chocolate amargo
    "Pastel de Zanahoria : Capas con Relleno de Queso Crema y Nueces Tostadas (para dos o más)"
    Helados y Sorbetes (3 Piezas)