El fomento de la pesca sustentable: un movimiento global con ejecución local

COMEPESCA como parte de la continuidad a las campañas de promoción y fomento al consumo de pescados y mariscos, que ha desarrollado a lo largo de más de 15 años, impulsa que se haga referente mundial el consumo de pescados sustentables como parte de una tendencia que implica a todo el planeta.

La pesca sustentable es una forma de pescar que busca satisfacer las necesidades de quienes dependen de este recurso, haciendo énfasis en las acciones que se pueden hacer en el presente para garantizar el futuro de la pesca y de la biodiversidad marina.

De acuerdo con datos de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA),el sector pesquero y acuícola es uno de los más dinámicos en su crecimiento, al aportar 1.7 millones de toneladas de alimentos con un valor comercial de 35 mil millones de pesos, actualmente existen más de 200 especies de productos pesqueros que están disponibles para los mexicanos.

Entre las acciones que el sector busca para lograr seguir creciendo es que se respeten las vedas que cuidan los ciclos reproductivos de las especies, la ampliación de las reservas y el ordenamiento aplicado en todas las zonas productivas pesqueras y acuícolas cuyos beneficios redundarán en una mayor producción para el sector y fomentar el consumo de productos de cultivo que aseguran que las especies cumplen con el peso correcto para su consumo.

El sector pesquero registra un crecimiento en su Producto Interno Bruto (PIB) de 19 por ciento, sin considerar la actividad acuícola, el consumo per capita incremento a 12 KG, se tiene registro que se ha incrementado en 3.7 kg el consumo per cápita de productores pesqueros y acuícola, al pasar de 8.9 kg en 2012 a 12.76kg en 2016, alcanzando la meta sexenal.