La Taberna del León, 42 años de tradición culinaria

04 Nov 2020

Conoce el concepto de la chef Mónica Patiño

Itzel Chávez
itzel@space.bar

 

La Taberna del León, fundada por la chef Mónica Patiño, abrió sus puertas en 1978 en Valle de Bravo, creando platillos con productos de sus propias hortalizas y productores locales; tras el gran éxito de algo que comenzó como un restaurante familiar, Mónica decide compartir su propuesta en la Ciudad de México y así es como en 1994 abrió sus puertas La Taberna del León, un lugar que combina los conocimientos de una familia apasionada por los vinos, la jardinería, la decoración y principalmente el amor por la cocina y el servicio.

 

 

En este restaurante podrás disfrutar de la fusión de dos de las cocinas más reconocidas por sus técnicas y sabores contundentes: la cocina mexicana y la francesa, dos mundos diferentes que se unen por el amor a la gastronomía. Los platillos son creados por Mónica Patiño, reconocida empresaria y chef mexicana nacida en la Ciudad de México, quien estudió en la escuela francesa L'école de Cuisine. Su experiencia la ha llevado a publicar dos libros de recetas de cocina, ser asesora de cocina de importantes empresas, participar en festivales internacionales y muchos otros logros que han sido fruto de su ejemplar carrera.

 

En este 2020 reinventaron su menú, el cual te ofrece los platillos más deliciosos que van desde entradas para compartir hasta una bien surtida barra de ostras de primera calidad. 

 

Si lo que quieres es un plan tranquilo y relajado, te invitamos a conocer la Terraza Taberna, la cual opera con todos los protocolos de seguridad para que disfrutes de tu estancia junto con tus amigos.

 

 

Recuerda que también puedes disfrutar de todos sus platillos en la comodidad de tu casa con su servicio a domicilio; te recomendamos pedir la hamburguesa Roquefort con pan brioche casero y chips de proscuitto.

 

 

Reservaciones y pedidos a domicilio: 55 5616 2110

Ubicación: Plaza Loreto, local 173, CDMX

Horarios: Lun a Mie de 13:30pm a 11:30 pm, 

Jue a Sáb de 13:30pm a 12:30 am, 

Dom de 13:30pm a 6:00 pm

 

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Facebook: Taberna Del León / Instagram: @latabernadelleon

 

 

Editorial


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