Comedor MATA

28 Ene 2020

Adéntrate en su historia y sabor

Itzel Chávez
itzel@space.bar

 

Caminando entre las calles y los comercios del Centro de la Ciudad de México, encontrarás este lugar único con una increíble oferta gastronómica: el Comedor Mata.

Un salón reinventado en una edificacion antigua te esperan en la calle de Filomeno para probar su exquisita propuesta de "comida chilanga" preparada por el chef encargado César León.

Si para empezar te gustan las ensaladas te recomendamos probar la ensalada de betabel, una combinación única de queso de cabra, vinagreta de tres chiles, granos de cacahuazintle y betabel.

Para seguir, puedes ordenar los clásicos tacos de tripa y lengua o sus especiales de fideo seco y tuétano.

No te puedes perder este increíble lugar que nos recuerda lo mágico de nuestro México, su cultura, tradición y sabor.

Editorial


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